Tag: Ricette

Zuppa di cipolle

“Cacio fritto”: la ricetta del formaggio fritto

Cotolette di agnello fritte di nonna Emilia

Avocado toast

Uova alla Benedict

Bacon candito allo sciroppo d’acero

Pancakes alle banane e mirtilli

Apple pie

Cedar plank salmon with maple glaze – filetto di salmone glassato allo sciroppo d’acero, affumicato su legno di cedro

Timballo alla teramana di nonna Emilia

Zuppa d’autunno

Ciao! Siamo Alessia e Fabrizio, due abruzzesi affamati con l’obiettivo di provare tutto il cibo del mondo. Siamo due esperti di viaggio e cultura enogastronomica ed abbiamo unito entrambe le cose in questo blog. Siamo bravissimi nel suggerirti quali cibi assaggiare, dove assaggiarli e quale meravigliosa storia portano con sé. Qui troverai quello che abbiamo assaggiato durante i nostri viaggi, i consigli su come organizzare al meglio i tuoi, le guide delle città e dei paesi che abbiamo visitato. Parti insieme a noi? Unisciti alla scoperta di ristoranti, piatti locali ed itinerari gustosi.

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