INGREDIENTI
Avocado
Succo di limone
Sale e pepe
Olio evo
Pane in cassetta
PROCEDIMENTO
- Sbucciate un avocado ben maturo (in basso, nel video della ricetta trovate tutto quello che c’è da sapere sugli avocado), tagliatelo a metà e rimuovete il nocciolo.
- Se volete ottenere una semplice crema di avocado, schiacciatene la polpa in una boule insieme a sale, pepe e succo di limone.
- Tostate del pane in cassetta, spalmate una dose generosa di crema di avocado su ciascuna fetta e concludete con un giro d’olio evo.
- Se preferite, potete guarnire il vostro toast con dell’avocado a fette, condito allo stesso modo della crema.
Ricetta © Where The Foodies Go
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